超簡単♪ スズキのカルパッチョ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 スズキを皿に並べ、トマト、ブロッコリースプラウトで飾り付ける。
- 2 エクストラバージンオリーブオイル、レモン、塩こしょうの順番に全体にかける。これで完成♪
きっかけ
新鮮なスズキのお刺身が大量に手に入ったので、普通のお刺身として食べるだけでなく洋風にもしてみました♪
おいしくなるコツ
できる限り新鮮なスズキを用意してください。ブロッコリースプラウトの代わりにアサツキや、レモンの代わりにバルサミコ酢を使ってもおいしいです♪
- レシピID:1700014357
- 公開日:2016/03/16
関連情報
- 料理名
- スズキのカルパッチョ
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