鰯のマスタード焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鰯 4尾
- ☆醤油 大さじ2
- ☆みりん 大さじ2
- ☆日本酒 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆水 200ml
- ピザ用チーズ 50g
- きざんだ小ねぎ 適量
作り方
-
1
鰯は内臓と頭をとって
☆の調味料で
煮る。
- 2 １の鰯にチーズをのせてオーブンで10分焼く。
- 3 ねぎを添えてできあがり。
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