里芋とごぼうの甘辛！！ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 里芋は皮をむいて、大きいものは半分に切っておく。ごぼうは皮をきれいにして斜めに切っておく。
- 2 鍋に里芋とごぼう、醤油、砂糖を入れて炒める。
- 3 砂糖が溶けてきたら残りの調味料を全て入れて、蓋をして時々かき混ぜながら中火で煮る。
- 4 里芋が柔らかくなったら蓋をとり、水分がなくなるまで炒めてできあがり！
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茶色い紅茶2021/02/05 12:20
里いももごぼうもあったので節約出来ました！
レシピへのコメント
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煮物もいいけど、甘辛く炒め煮するのも美味しいです！お弁当にもぴったり！