お弁当にもおかずにも！鶏肉とごぼうのつくね レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ごぼうは包丁の背で皮をきれいにして、細かめのささがきにする。
- 2 ポリ袋に、ごぼう、鶏ひき肉、○の調味料を入れてよく混ぜる。
- 3 フライパンにサラダ油をしいて、一口サイズに丸めたたねを並べて、ふたをして中火で焼く。
- 4 こんがりしてきたら裏返して、中までしっかり火を通す。
- 5 両面こんがりしてきたら◎の調味料を全て入れて、絡めるように煮詰めてできあがり。
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