野菜とシーフードのヘルシーカレー★ レシピ・作り方
材料(3.4人分)
作り方
- 1 イカは腸などを取り除きよく洗ったら細切りにする 野菜もすべて細切りにしておく フライパンにオイルをいれ熱したら玉ねぎ、にんじん、かぼちゃの順にいれよく炒める
- 2 イカ、えび、もいれ野菜がしんなりしてきたらトマト缶と豆乳もいれ煮込む ぐつぐつしてきたら一旦火をとめルーを入れる とけてきたらアサリも加えさらにぐつぐつするまで煮込み完成
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