白菜と大根とカラフトマス缶の旨煮 レシピ・作り方

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ばーちゃお
有り合わせの材料に缶詰プラスで食べ応えある一品に。

材料（3人分）

白菜
１～2枚
大根
8ｃｍ程度
カラフトマスの缶詰（水煮）
１缶
中華ダシの素
小さじ1/3程度
水
30ｃｃ

作り方

  1. 1
    大根と白菜を拍子切りにする。
  2. 2
    鍋に①と粗くほぐしたカラフトマスを汁ごと入れ、中華ダシと水を加えて蓋をして中火で煮ます。湯気が立ってきたら弱火で5分程度。大根が柔らかくなったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

有り合わせのもので食べやすく消化にいいものをと作りました。

公開日：2015/01/30
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