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大豆入りひじきの煮物 レシピ・作り方
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daikonchang
水煮大豆を加えてボリュームおかずに。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
生ひじき
150g
大豆水煮
50g
人参
3分の1本
油揚げ
1枚
昆布
2枚
みりん
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
砂糖
大さじ1
出汁
100cc
ごま油
大さじ1
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作り方
1
人参は千切り、油揚げと昆布も細めに切る。鍋にごま油を熱し、大豆水煮、人参、油揚げ、昆布、ひじきをいためる。
2
みりん、しょうゆ、出汁、砂糖を入れて煮込む。
3
10分ほど煮込んだら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつものひじきの煮物に大豆を入れてボリュームのある一品にしたくて。
公開日:2014/12/05
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関連情報
カテゴリ
ひじきの煮物
昆布
にんじん
このレシピを作ったユーザ
daikonchang
つくったよレポート(
1
件)
2015/01/07 13:39
美味しかったです♡
ノウズミニマム
ありがとうございます♪
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ひじき
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