豆腐のソテー☆バジルオイルソース レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 絹ごし豆腐は手のひらにのせて水気を軽く切り、縦半分に包丁を入れてから厚さ７～８ｍｍにカットする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、絹ごし豆腐を並べて入れ、バジルの葉を手でちぎってのせ、ガーリックパウダーをふって２～３分火にかける。
-
3
豆腐から水分が出て沸々して来たら、塩、こしょうで味付けする。
お好みでパンやクラッカーを添えて頂きます。
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- カテゴリ
- 絹ごし豆腐フライパンだけでおつまみ
- 料理名
- 豆腐のバジルオイルソース
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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パンやクラッカーを添えて。