ハマチのタルタル レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ハマチのお刺身は１センチ角に切り、塩をまぶしておく。１０分後、出てきた水気をペーパーで拭いておく。
-
2
きゅうりも１センチ角に切り、塩をまぶして５分おき、さっと洗っておく。
ボウルにすべての材料を入れさっと混ぜ合わせ冷蔵庫で５分冷やす。
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