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ささっと簡単☆豆苗のナムル レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ささっと簡単☆豆苗のナムル
  • 100円以下

豆苗を茹でて和えるだけの簡単レシピです。♪シャキシャキとした食感が癖になります。

作り方

  • 1

    豆苗は包丁で根元を切り落とす。

  • 2

    鍋に500ccの水と塩を入れ沸騰させ、軽く水洗いした豆苗を入れさっと茹でる(しんなりするまで)。

  • 3

    豆苗を冷水にとり水気を絞る。食べやすいよう2cm程の長さに切る。

  • 4

    ボールに豆苗と全部の調味料を入れ良く混ぜる。この時塩味が足りないようなら足して下さい。これで出来上がりです。

きっかけ

ナムルが好きなので豆苗でも作ってみました。

おいしくなるコツ

鶏ガラスープが溶けにくい時は少量のお湯を加えて混ぜると味が均一になります。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 春野菜 > とうみょう(豆苗)

レシピID: 1700009417

公開日:2013.10.02

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つくったよレポート 12件(12人)

  • 2020.05.06

    手軽にできて良いですね(^^)

    午後ティーさん、ツクレポありがとうございます!ナムルは手軽にできるとこが良いですよね。ごま油の香りが食欲をそそります(*^^*)

    お返事を見る

  • 2018.06.27

    レンジで茹でました〜簡単おいしい!

    べえべえさん、ツクレポありがとうございます!レンジで茹でるのはさらにお手軽で良いですね!今度私もやってみます(*^^*)

    お返事を見る

  • 2018.06.18

    ホントに簡単で美味しいのが嬉しいです。
    素敵レシピありがとうございました。
    (*^。^*)

    エゾモモンガさん、こんばんは!レシピの豆苗のナムルが美味しかったとのことでとっても嬉しいです!ご報告ありがとうございました(*^^*)

    お返事を見る

  • 2018.06.10

    すぐに作れるのが嬉しいです。美味しかったです。

    maya6602さん、ツクレポありがとうございます!ナムルは簡単に作れるのが良いですよね。夕飯に一品加えたい時に重宝しています(*^^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2018.05.18 14:37

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

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引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

関連情報

料理名
ささっと簡単☆豆苗のナムル
料理用途
普段の料理
関連キーワード
豆苗ナムル簡単安い

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