★”ごま味噌たれ  レシピ・作り方

★”ごま味噌たれ 
にむりん軍曹
にむりん軍曹
今が旬のきゅうりや生野菜にぴったりです!
田楽味噌かわりや
ゆでたそうめんにからめても
おいしいです!

材料(3人分)

  • 味噌 大さじ4
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 白ごま 大さじ3

作り方

  1. 1 ごまはすって"すりごま"にする。
    市販のすでにすってあるすりごまでもOK。
  2. 2 材料を全てよく混ぜ合わせて完成!
  3. 3 タッパーや瓶などの保存容器にいれておくといいですよ♪

きっかけ

きゅうりなどの夏の生野菜をたっぷりたくさん食べたかったのですが 市販のドレッシングにあきてきたとこだったので。

おいしくなるコツ

きゅうりなどの生野菜や ゆでたそうめんにあえたりしても とってもおいしい夏におすすめの味噌です。

  • レシピID:1700008697
  • 公開日:2013/07/07
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カテゴリ
野菜に合うタレ
関連キーワード
もろきゅう 味噌たれ 胡麻 もろみ味噌
料理名
ごま味噌たれ
にむりん軍曹
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