ご飯にもパンにも合う！アスパラソテー温玉添え☆ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
ボコボコに煮たてたお湯に卵を入れて15分待つ。
火は切って、蓋もしないで下さい。
(使ったのは1個だけです)
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2
その間に、アスパラの下1cmを切り落とし、ピーラーではかまを落とす。
アスパラは半分の大きさに切る。
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3
バターを入れたフライパンでアスパラをコロコロ転がしながら2〜3分ソテーする。
ココで塩少々。
アスパラは生のまま！
茹でないで下さい。
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4
温玉を乗せブラックペッパーを振り、お皿の周りから醤油とオリーブオイルを回しかけて完成ψ(｀∇´)ψ
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- 料理名
- アスパラソテー
2525nyan-nyan
高い食材は美味しくて当たり前。
ほとんどがいつも冷蔵庫に入っている食材で、安く手軽に出来る料理です。
冒険も好きなので、変わった料理も作ります。
少しずつアップして行きたいと思います♪
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アスパラにトロ〜リ卵を絡めて食べて下さい（≧∇≦）