イクラの和風パスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ(ショートパスタ使用) ７０～８０ｇ
- イクラ(醤油漬け) 大さじ１．５
- 青ねぎ・万能ねぎ １本
- ★白ワイン ※↓コツ参照 大さじ１
- ★めんつゆ 大さじ１/２
- ★しょうゆ 大さじ１/２
- ★バター 小さじ１/２
- 塩・こしょう 適量
作り方
- 1 たっぷりのお湯に塩を加えてパスタを茹でる。
- 2 フライパンか小鍋に★の材料を入れて煮立たせる。
- 3 【２】に刻んだ青ねぎと茹で上がったパスタを加えて和え、味をみて塩・こしょうで味を調えてウ宇和に盛る。
- 4 器に盛ったパスタの上にイクラを散らして出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- イクラの和風パスタ
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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見た目も綺麗なのでおもてなしにも。