牡蠣と豆腐と白菜の塩麹煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
お豆腐は４つに切り、白菜は一口大に切り、牡蠣は水で洗います。
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2
鍋に水、白だし、塩麹、砂糖を入れ、温めます。
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3
その中に、まずお豆腐と白菜を入れ、５分程煮ます。
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4
３番に牡蠣を入れ、２～３分煮たら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 煮物
らきおっち
私、お香焚くの好きなんです。一番好きな香りは白檀。伽羅も芳しいですよね。つい最近知ったのですが、伽羅も沈香も同じ沈丁花の木なんですね。というか沈丁花の木が香木となることも初めて知ってまたびっくり!とはいえある一定の条件が重ならないと香木にはならないみたいですが、なんであんなにいい香りを作り出すのか不思議です。お香には浄化する力があるそうですが、私は・・・浄化してないかも（笑）
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