【病気の時も無理なく】ミニ大根とさつまあげのおじや レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
材料(1人分)
作り方
-
1
材料を用意します。
私は家庭菜園の二十日大根を使いました。 -
2
大根葉は2cm幅、大根の白い部分とさつまあげは1cm幅にカットします。
しょうがは皮をむいて小刻みにします。
電子レンジ容器に、材料全てを入れます。 -
3
ふたをして、電子レンジで2分半加熱します。
電子レンジから取り出して、スプーンで混ぜ合わせて、器に盛って召し上がれ!!
きっかけ
私が「リンゴ病」に罹患した時、関節痛で料理しづらくなりました。それでもやっぱり「食は体の資本」。やわらかい二十日大根とさつまあげでおじやを作りました。
- レシピID:1700006555
- 公開日:2012/11/18
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- カテゴリ
- おじや
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