塩麹入りキムチ鍋☆ レシピ・作り方

塩麹入りキムチ鍋☆
ひなりな0504
ひなりな0504
塩麹の味付けであっさりまろやかなキムチ鍋です^0^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長ネギは食べやすい大きさにカットする 鍋にごま油をいれ豚肉を色が変わるまで炒めたら長ネギ、キムチもいれさっと炒めたら●を加え煮込んでいく
  2. 2 ふつふついってきたら豆腐を食べやすい大きさにカットしてやさしく鍋にいれ蓋をしさらに煮込んでいく 味をみて足りなければ塩麹で加減してください☆

きっかけ

塩麹を使った鍋が食べたくて

おいしくなるコツ

お好みで白菜やもやしなどいれても◎

  • レシピID:1700006515
  • 公開日:2012/11/14
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キムチ鍋
料理名
キムチ鍋
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つくったよレポート(1件)

  • kkikk
    kkikk
    2012/11/20 12:17
    塩麹入りキムチ鍋☆
    塩麹を初めて入れてたべしたが、食べやすくておいしーい!

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