もやしのさっぱり柚子胡椒和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋にたっぷりの水ともやしを入れて強火にかけ、再沸騰したら火を止めてザルにあけて水気を切る。
- 2 ボウルに★の材料を入れてよく混ぜ合わせる。
-
3
【１】のもやしを【２】のボウルに入れて合え、１０分ほど置いて味をしみこませる。
器に盛り、お好みで白ごまをふって出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしの和え物
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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あと一品、という時に、箸休めとしてどうぞ。