ししとう入り焼きそば♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
材料を揃えておきます。
写真+しょうが -
2
しょうがは皮をむいて小刻みに、ししとうは中の種を取って4cmほどの長さに、玉ねぎは縦薄切りに、きゃべつと豚肉は4cm長さにします。
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3
フライパンを熱してごま油小さじ1/2を入れ、強火でししとうをさっと炒めて火からおろしてお皿に取ります。
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4
再びごま油小さじ1/2を入れ、しょうが、玉ねぎ、きゃべつ、豚肉を入れて炒めます。
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5
続いて、焼きそばと水50ccを加えて、混ぜ合わせます。
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6
焼きそばソースをふって混ぜ合わせ、汁気を飛ばします。
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7
続いて、別皿に取っていたししとうを加えて軽く混ぜ合わせ、火からおろして完成です。
お皿にもって召し上がれ!!
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