ホームベーカリーで作る味噌ご飯食パン♪ レシピ・作り方
材料(1斤人分)
作り方
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1
ホームベーカリーと材料を手元に準備しておきます。
私はティファール ブーランジェリーを愛用してます☆ - 2 水とごはんをあわせてスティックミキサーかチョッパーでつぶし、なめらかなお粥のような状態にします。
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3
パンケースに(2)のお粥を入れ、きちんと計量しながら卵、砂糖、バターの順で材料を入れます。
次に強力粉とドライイーストを入れ、メニュー1を選んでスタートボタンを押します。 - 4 ホームベーカリーのスタートから30分ほど経って1回目のブザーが鳴ったらふたを開けて、味噌大さじ1を入れます。
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5
2回目のブザーが鳴ったらパンをケースから取り出して完成。
スライサーでカットして召し上がれ!!
※完成まで3時間ほどかかりますがふっくらおいしい食パンができますよ
(^o^)
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味噌の塩を使うので、余計な塩は使いません。