甘辛鶏皮と新生姜のみつば和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏皮 １枚分
- 新生姜の甘酢漬け 大さじ１程度
- 醤油 小さじ1.5
- みりん 小さじ1.5
- 三つ葉 ２-3株くらい
作り方
-
1
鶏皮は食べやすく切る。
油をしかないフライパンで焼く。 途中余分な油をキッチンペーパーでふき取りながら、カリカリに焼く。 - 2 お醤油とみりんと新生姜のみじんぎりを加えて混ぜ、切った三つ葉をあえてできあがり！
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- その他の鶏肉
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- 甘辛鶏皮と新生姜のみつば和え
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生姜風味の甘辛味が美味しい～！