簡単だけど美味しい春菊のサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 春菊を綺麗に洗う
- 2 ごま油をレンジで30秒温めておく
-
3
三温糖+ごま油+ポン酢
すりごまを混ぜる -
4
3を春菊全体に混ざるように
和える -
5
出来上がり
(^。^)y-.。o○
きっかけ
お庭の畑で春菊が沢山採れ出しました。水菜のように生で食べれないかな???と思って(^。^)y-.。o○
おいしくなるコツ
我が家では少しだけ柚子をちらしています。ゴマ油を充分に温める事で 春菊が少ししんなりして食べやすくなります。 春菊は生で食べる事はあまりないですけれども、一度食べると結構病みつき なる美味しさですよ。ゴマ油との相性も良いですよ(#^.^#)
- レシピID:1700004436
- 公開日:2012/08/15
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 春菊ノサラダ
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簡単なので是非お試しください