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簡単だけど美味しい春菊のサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単だけど美味しい春菊のサラダ
  • 300円前後

春菊のほろ苦さを生で楽しめます!!
簡単なので是非お試しください

作り方

  • 1

    春菊を綺麗に洗う

  • 2

    ごま油をレンジで30秒温めておく

  • 3

    三温糖+ごま油+ポン酢
    すりごまを混ぜる

  • 4

    3を春菊全体に混ざるように
    和える

  • 5

    出来上がり
    (^。^)y-.。o○

きっかけ

お庭の畑で春菊が沢山採れ出しました。水菜のように生で食べれないかな???と思って(^。^)y-.。o○

おいしくなるコツ

我が家では少しだけ柚子をちらしています。ゴマ油を充分に温める事で
春菊が少ししんなりして食べやすくなります。
春菊は生で食べる事はあまりないですけれども、一度食べると結構病みつき
なる美味しさですよ。ゴマ油との相性も良いですよ(#^.^#)

レシピID: 1700004436

公開日:2012.08.15

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関連情報

料理名
春菊ノサラダ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単節約春菊サラダ

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