材料（２人分）
- もち米
- 1合
- むき栗（お菓子の）
- 1パック（８０ｇ）
- エリンギ
- 1本
- 塩
- 小さじ１/２
- 水
- １８０ｍｌ
作り方
-
- 1
- むき栗をお好みの大きさに切る。エリンギは、小さく刻む。
-
- 2
-
- もち米と水をシリコンスチーム鍋に入れ、栗とエリンギ、塩を加え、ざっくり混ぜる。
-
- 3
-
- レンジで、６００Wで１５分加熱する。蓋をしたまま、しばらく蒸らしておいたら出来上がり。
おいしくなるコツ
こつがなくて、簡単に作れちゃいます！
きっかけ
子供が栗が好きなので、栗おこわにしました。
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