ダイコンとニンジンの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 材料を切る。ダイコンは７ｍｍぐらいの半月切り。ニンジンは５ｍｍぐらいの半月切り。油揚げは１ｃｍ幅の細切り。
- 2 油揚げはサッと熱湯をかけて、油抜きする。
- 3 すべての材料を鍋に入れ、中火で煮る。
- 4 沸騰したら火を弱めて、ダイコンがやわらかくなるまで煮る。（１０分くらい）
- 5 ダイコンに火が通れば、できあがり。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- ダイコンとニンジンの煮物
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