長芋とお豆の柚子風味サラダ レシピ・作り方

長芋とお豆の柚子風味サラダ
うひ0507
うひ0507
さっぱり美味しいサラダです!簡単にできるのであと1品というときに。

材料(2人分)

  • 長芋 100g
  • さやえんどう 8枚
  • レッドキドニービーンズ(水煮) 50g
  • ハム 2枚
  • キューピー味わいすっきりドレ ゆず 適量

作り方

  1. 1 長芋は皮をむいて角切りにし、ハムも角切りにする。
  2. 2 さやえんどうはさっと茹でて当分に斜め切りにする。
  3. 3 ボウルで豆も一緒に材料を和えたらできあがり。

きっかけ

簡単サラダを研究して作りました。

おいしくなるコツ

全部お豆と同じくらいの大きさに切ると見た目もよく食べやすいと思います。

  • レシピID:1700003820
  • 公開日:2012/04/14
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カテゴリ
山芋
料理名
長芋とお豆の柚子風味サラダ
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