ニンニクの芽とベーコンのとろみスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ニンニクの芽 ３本
- ベーコン スライス １枚
- しょうが スライス２枚
- 中華スープの素 小さじ１
- 水 ２カップ
- 醤油 小さじ１
- 片栗粉+水 各小さじ１・５
- 塩・こしょう 適量
作り方
- 1 ニンニクの芽は長さ３～４ｃｍに、ベーコンは７～８ｍｍに、しょうがは千切りにする。
-
2
鍋に水+スープの素+【１】の材料を入れて２～３分火にかける。
片栗粉を同量の水で溶く。 - 3 【２】に醤油を加えて塩こしょうで味を調え、水溶き片栗粉を加えて混ぜ、１分ほど火にかけとろみがつけば出来上がり♪
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ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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