とろとろ・・里芋入り切り干し大根 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
切り干し大根はたっぷりの水で戻しておきます。
材料は全て千切りにします。 -
2
鍋に材料を入れ、だしで沸騰するまで煮ます。
アクをとり、調味料を入れて５分ほど煮て、そのまま冷ましながら味を含ませます。
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