野菜たっぷりクリーム煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ほうれん草をさっと塩ゆでし、水を切り適当な大きさに切っておく。
えびは白ワインを少し入れたお湯で茹でておく。
その他の野菜は好みの大きさに切っておく。
-
2
深めのフライパンにバターを入れ中火にかけ、玉ねぎ・人参・じゃがいも・白菜・しめじ・小かぶ・粒コーンを加え炒める。
- 3 ②の野菜がしんなりしたら、牛乳・塩こしょう・固形コンソメ・ブロッコリー・カリフラワーを加え煮込む。
- 4 火を止める直前に①の下ゆでしたほうれん草とえびを加える。
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- カテゴリ
- その他の野菜
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- 野菜のクリーム煮
専業主婦ぷうこ
食べることが大好きです。
美味しいものを食べると、これどうやって作るの？と試行錯誤( *´꒳`*)
自分なりにアレンジし一喜一憂
2度の大きな病気を克服し残りの人生を悔いのないように自分らしく前向きに過ごしてます。
よろしくお願いいたします。
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