さつまいもと春菊のかき揚げ レシピ・作り方
材料（2～４人分）
作り方
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1
春菊は５ｃｍ長さにカットし、さつまいもは５ミリ角の拍子切りにし、アク抜きします。
-
2
小麦粉と水を混ぜたものにさつまいも、春菊、さくらえびを入れ、混ぜます。
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3
小さいお玉で１杯分ずつ取り、180℃の油の中に入れ、途中で裏返しながら５分程揚げれば完成です。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- かき揚げ
らきおっち
私、お香焚くの好きなんです。一番好きな香りは白檀。伽羅も芳しいですよね。つい最近知ったのですが、伽羅も沈香も同じ沈丁花の木なんですね。というか沈丁花の木が香木となることも初めて知ってまたびっくり!とはいえある一定の条件が重ならないと香木にはならないみたいですが、なんであんなにいい香りを作り出すのか不思議です。お香には浄化する力があるそうですが、私は・・・浄化してないかも（笑）
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