かぼちゃの甘煮 レシピ・作り方
材料（適当人分）
作り方
-
1
かぼちゃの皮の厚い部分をそぎ落とし適当な大きさ(3～4ｃｍ角)に切る。
※面取りしてワタの部分もそぎ取っておくと仕上がりがキレイ。 - 2 かぼちゃの皮の面を下にして、キッチリと並ぶくらいの鍋やフライパンにかぼちゃを並べ入れ水とダシの素を入れて強火にかける。
- 3 煮立ったら、弱めの中火にして砂糖を入れて5分程度煮る。
- 4 (3)にしょうゆとみりんを加えて、落し蓋とフタをして15～20分、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
- 5 そのまま冷ましながら味をなじませ、常温かもしくは冷蔵庫で冷やしてからいただく＾＾
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃのあまに
RICO*2
基本、料理は嫌い。
日々料理嫌いを 努力と手抜き でごまかす日々を送ってます＾＾；；
きっとワタシ同様、料理が嫌いであろうと思われる娘のために．．
少しでも苦手なりに伝えたいと思いレシピアップと収集を頑張ります！☆
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
