豚肉と小松菜のガーリックバターしょう油パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 乾燥ニンニクを水でもどし、千切りにする。
- 2 パスタを茹でる。茹で汁 大さじ２とっておく。
- 3 材料を切る。豚肉は１ｃｍ幅の細切り、小松菜は４ｃｍくらいに切る。
- 4 フライパンにサラダ油とニンニクを入れ、弱火で炒める。ニンニクのいい匂いがしてきたら、豚肉を炒める。塩コショウを少々入れる。
- 5 豚肉の色が変わったら、小松菜を入れて炒める。
- 6 しょう油とパスタの茹で汁を加え、茹で上がったパスタ・バターを入れてサッと炒める。
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- 豚肉と小松菜のパスタ
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恵比寿大黒2025/03/20 10:24
ペンネで作ってみました
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冷蔵庫の残り物で喜んでくれるなんてありがたい。