しっかり海老のグラタン （簡単） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎをスライス、
鶏ももをひとくち大に、
海老は頭・皮とって３等分
に切っておく。 - 2 玉ねぎ・鶏もも・シメジを焦げないようにしっかり炒め、海老も日を通す程度に炒め、水と牛乳を入れて煮て沸騰前に火を止める。
- 3 シチューの素を入れて、混ぜながら弱火から中火。塩コショウでしっかりおいしい味に調整。
- 4 バターを塗ったグラタン皿に３を入れて（ブロッコリーのせるなら下茹でしたものを）上に溶けるチーズ、パン粉、パルメザン、バターを適量のせる。
- 5 トースターで５から８分、焼き目がつくまで。
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- カテゴリ
- シーフードグラタン
- 料理名
- グラタン
yukimarｙ
材料・調理器具・手順をシンプルにし、品数を減らさないよう献立しています。
健康＆スタイル維持を重要視している夫のすきなものを作っておりますが、
夫婦で体重増減はほとんどないです☆
平日は夕飯が遅いことが多いので脂っこくないもの、ニンニクなどは使わないもの。
休み前は元気になりそうなものをよく食べます。
http://ameblo.jp/guyako/
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