(*・ω・)｛白菜のクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   「白菜」を４～５cm角の大きさに切ります。

2. 2

   「にんじん」、「たまねぎ」、「じゃがいも」、「しめじ」を食べやすい大きさにします。

3. 3

   鍋に「４５０ccの水」を入れ、沸騰させます。

4. 4

   沸騰したら、火の通りにくい具材を優先しながら鍋に投入していきます。

5. 5

   具材に火が通ったら、火を止めて、「シチューのルー」を入れます。

6. 6

   弱火で煮込みながら、「牛乳１００ｃｃ」を入れ、もう一煮立ちさせれば完成！