かんたん♪アオサと豆腐のお味噌汁〜♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾燥アオサ 大さじ 2
- 水 2 カップ
- 絹豆腐（ 木綿でもOK ） ミニパック 1
- ★かつおだし（ 粉末 ） 3 振りほど〜♪
- ★料理酒 小さじ 1
- ★みりん 小さじ 1
- 麹味噌（ 味噌ならOK ） 小さじ 1
- 刻みネギ 2 つまみ
作り方
-
1
◆ 鍋に分量の水・
さいの目切りにした豆腐を加え〜火にかける♪
◆ 煮えてきたら〜★印の調味料を加え ひと煮立ちする♪ -
2
◆ アオサを分量外の水でもどしたら
サッと洗ってザルに上げる♪ -
3
◆ギュッと絞ったアオサを 鍋に加え
ひと煮立ちしする♪
◆ 煮汁で味噌を溶かし〜全体になじませたら火を止めてね♪ -
4
◆ それぞれのお椀に半量ずつ盛り付け〜刻みネギを乗せる♪
完成〜☆(*^^*)♬
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こってぃさん♡
ふだんのお料理をなるべく〜減塩☆低カロリーにアレンジし 家族のおいしい笑顔と健康をめざしています~♬
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皆さんのレシピ☆つくレポ♡に感動！感謝♡
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