ロメインレタスのシーザーサラダ レシピ・作り方

ロメインレタスのシーザーサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
JHENI
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ロメインレタスをたくさんもらったのでシーザーサラダにしてみた!

材料(2人分)

  • ロメインレタス 150g
  • 水菜 1束
  • ベーコン 50g
  • プチトマト 3つ
  • a粉チーズ 大さじ1
  • aマヨネーズ 大さじ1.5
  • a牛乳 小さじ2
  • aヨーグルト 大さじ1
  • aブラックペッパー 少々
  • aレモン汁 小さじ1
  • 粉チーズ 少々
  • パンの耳 1枚
  • サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1 パンの耳を1cm角にカットし
    フライパンに油を敷いてカリッとなるまで炒める!
  2. 2 ロメインレタスをちぎっておく!
    トマトは半分にカット!
    水菜は4cm幅にカット!
    ベーコンは5ミリ幅にカットしトースターでカリッと焼いておく!
  3. 3 ボウルにaと1、2を入れ混ぜ合わせる!
    お皿に盛り仕上げに粉チーズを振ったら出来上がり!

きっかけ

ロメインレタスを大量にもらったので作ってみた!

おいしくなるコツ

ドレッシングの甘さはヨーグルトで調整してね!

  • レシピID:1690022156
  • 公開日:2022/12/18
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カテゴリ
シーザーサラダ
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