ホタテの旨味☆ひろがる〜ひらたけと白菜のお吸い物♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホタテ（ ボイル ） 8 個
- ひらたけ（ 冷凍保存 ） ひとつかみ
- 白菜 上・1 / 2 枚
- ★水 3 カップ強
- ★かつおだし 小さじ 1
- ★料理酒 小さじ 2
- ★めんつゆ（ 濃縮 2 倍 ） 小さじ 1 / 2
作り方
-
1
● 白菜は洗って
ひと口大に切り分ける♪
● 鍋に分量の水・ひらたけを加え火にかける♪ -
2
● クツクツ煮えてきたら〜★印の材料・ホタテ・白菜を加え更に煮る♪
● ホタテに火が通り白菜がしんなりするほどに煮えたらOK♡
-
3
● それぞれの器に盛り付けたら
完成〜(*^^*)☆♬
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こってぃさん♡
ふだんのお料理をなるべく〜減塩☆低カロリーにアレンジし 家族のおいしい笑顔と健康をめざしています~♬
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皆さんのレシピ☆つくレポ♡に感動！感謝♡
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