メンチカツ! レシピ・作り方

メンチカツ!
  • 約15分
  • 300円前後
JHENI
JHENI
子供も喜ぶメンチカツ!

材料(12個人分)

  • 合い挽き肉 300g
  • キャベツ 1/4玉
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 少々
  • a塩胡椒 少々
  • aウスターソース 小さじ2
  • aパン粉 大さじ1
  • a片栗粉 大さじ1
  • a卵 1/2個
  • 1/2個
  • 薄力粉 大さじ3
  • パン粉 大さじ3

作り方

  1. 1 キャベツと玉ねぎはみじん切りにし塩を揉み15分ほど置き水気を絞る!
  2. 2 ボウルに1、a、合い挽き肉を入れよく混ぜ合わせ一口サイズに丸め少し平らにする!
  3. 3 薄力粉→卵→パン粉をつけカリッとなるまで揚げていく!

きっかけ

メンチカツが食べたかった

おいしくなるコツ

しっかり水気を切る!

  • レシピID:1690021944
  • 公開日:2022/08/11
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
メンチカツ玉ねぎキャベツ
JHENI
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • ももっくま
    ももっくま
    2022/09/25 16:24
    メンチカツ!
    美味しかったです。
  • frey-9
    frey-9
    2022/09/18 12:45
    メンチカツ!
    レシピを参考にして作ってみました。キャベツを入れるとシャキシャキとした食感が出て良いですね。ひき肉の旨みと玉ねぎの甘みがよく出ていて美味しく頂けました。
  • りりな01
    りりな01
    2022/09/18 00:08
    メンチカツ!
    参考にさせて頂きました

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る