ナスのゆず味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす 2本
- サラダ油 大さじ1
- ゆず味噌 大さじ1
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 ナスを縦横半分に切って、薄切りにする。
- 2 フライパンに油を敷き、ナスをしんなりするまで炒める。
- 3 酒とゆず味噌を混ぜてから、②に加えて和えたら完成。
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大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
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