親子モッチー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏むね肉を、小さ目の一口大に切る。
切り餅を4等分に切る。 - 2 鍋に☆を入れて沸騰させ、鶏むね肉を煮る。
- 3 肉に火が通ったら、ネギと切り餅を加える。
-
4
再び沸騰したら、卵を溶いて回しかける。
蓋をして弱火で煮て、卵が固まったら完成。
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