お米から、カレーリゾット レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、人参はイチョウ切りにする。
- 2 フライパンに油を敷き、ひき肉を炒めて、①とじゃがいもを加える。
- 3 お米を研いで、②に加えてサッと炒めたら、☆を加えて強火で煮る。
- 4 沸騰したら弱火にして、蓋をして、お米が柔らかくなるまで煮る。(20分くらい)
- 5 チーズをくわえ、サッと混ぜたら、5分蒸らして完成。
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ms562023/10/29 10:44参考にさせていただきました。美味しくできました。