里芋とひき肉の味噌煮込み レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンに油を敷き、ひき肉と生姜を入れて炒める。
- 2 ひき肉に火が通ったら、里芋と☆を加えて20分程煮る。
- 3 里芋が柔らかくなったら完成。
きっかけ
醤油でなく、味噌で里芋とひき肉を煮てみたくて、作ってみました。 味は、少し濃いめなので、ご飯にかけてもおいしいです。
おいしくなるコツ
水が1/3量になるまで煮るのがおすすめです。
- レシピID:1690021131
- 公開日:2022/01/09
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