枝豆コーン入り えのきチーズ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- えのき 1袋
- 冷凍むき枝豆 大さじ2
- 冷凍コーン 大さじ2
- ピザ用チーズ 1/2カップ
作り方
-
1
えのきは長さ3等分にカットしてフライパンに入れ、冷凍むき枝豆・冷凍コーンを入れます。
-
2
ピザ用チーズをかけ蓋をして、中火と弱火の間で5分ぐらいチーズがとけるまで加熱します。
-
3
蓋を外し、水分が蒸発してカリカリになったら火を止めます。
- 4 2〜3分ぐらい放置してチーズが安定してからの方が皿に移しやすいです。
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