ふわふわ♪豆腐入りお好み焼き レシピ・作り方

ふわふわ♪豆腐入りお好み焼き
  • 約15分
ゆきゆき7954
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我が家で人気のお好み焼きです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 木綿豆腐はキッチンペーパで包み、30分ほど置いて水気を切っておきます。
  2. 2 キャベツは粗みじん切りにします。豚バラ肉は10cm幅に切ります。
  3. 3 ボウルに★と木綿豆腐を入れてよく混ぜ合わせ、1のキャベツを加えてさらに混ぜます。
  4. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3の1/4を入れて焼きます。焼き目が付いたら1の豚バラ肉を1/4をのせ、裏返して中に火が通るまで焼いて火から下ろします。同様に3枚焼きます。
  5. 5 お好みの量のウスターソース、マヨネーズと、花鰹をのせて、完成です。

きっかけ

家族のリクエストで作りました。

  • レシピID:1690018360
  • 公開日:2021/07/08
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カテゴリ
広島風お好み焼き木綿豆腐絹ごし豆腐
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つくったよレポート(1件)

  • るー5
    るー5
    2021/07/09 20:36
    ふわふわ♪豆腐入りお好み焼き
    とっても美味しかったです!ありがとうございました!

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