水菜*大根*ポテトチップスのマヨ☆サラダ~♡ レシピ・作り方

水菜*大根*ポテトチップスのマヨ☆サラダ~♡
  • 約15分
  • 100円以下
こってぃさん♡
こってぃさん♡
シャキシャキ☆水菜と大根にポテトチップスを
加えサラダにしました! ヤミツキになる美味しさです~♪

材料(2 ~ 3人分)

  • 水菜 1 株 ( ひと握りほど )
  • 大根 ( 1 cmの厚さの輪切り ) 2 個
  • ポテトチップス( フライドポテトのり塩) 片手に乗るほど
  • ★オリーブオイル 小さじ1 ほど(お好みで)
  • ★マヨネーズ 小さじ 2 ほど(お好みで)
  • ★柚子ポン酢 ( ポン酢でOK ) 小さじ1 ほど(お好みで)
  • プチトマト ( あれば ) 2 個 ~3 個

作り方

  1. 1 ● 水菜はきれいに水洗いし水を切り4~5 cmはばにザクザク切る♪
    (株元は落としてね♡)

    ● 大根はそれぞれ皮をむき薄く短冊切りにする♪
  2. 2 ● ★印の調味料を合わせ混ぜる♪
  3. 3 ● 清潔なポリ袋にポテトチップスを入れ袋の外から握ってほどよい細かさに砕く♪
  4. 4 ● 器に水菜・大根・ポテトチップスを移し入れかるく混ぜ合わす♪

    ● 3 の調味料を回しかけざっくり混ぜ合わす♪
  5. 5 ● それぞれ器に盛り付けプチトマトを添えたら

    出来上がり~(*^^*)☆♪

きっかけ

ポテトチップスは美味しいけど塩分が気になるので少量を細かくしてサラダに工夫してみました~♪

おいしくなるコツ

■ 水菜を洗った後よく水気を切ること♪ ■ 大根を薄い短冊切りに~♪ ・ 水菜と大根の長さを同じくらいに~♪ ■ ポテトチップスをほどよく細かくすること♪

  • レシピID:1690018348
  • 公開日:2021/07/05
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カテゴリ
水菜フライドポテトポン酢マヨネーズ大根サラダ
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