納豆*オクラのねばトロ♪長芋サラダ♪お和え風♡ レシピ・作り方

納豆*オクラのねばトロ♪長芋サラダ♪お和え風♡
  • 約15分
  • 100円以下
こってぃさん♡
こってぃさん♡
長芋のシャキシャキ食感☆に納豆の美味しさをプラス♪オクラが彩り良くカワイイ☆(*^^*)☆
サラダ感覚で召し上がれ~♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ● オクラはヘタ・がくを取り塩を擦り付けうぶげをとる♪
    ● サッと水洗いしまな板の上で小口切りし耐熱皿に移す♪
    ● ラップをしレンジ加熱☆600W・40 ~ 50 秒
  2. 2 ● 器に氷 3 個・水100cc ( 分量外 )を入れたところにオクラを移し入れ浸す♪

    ( 色がきれいに仕上がりますよ♡ )
  3. 3 ● 長芋は皮をむき縦半分に切る♪更に縦半分♪

    ● それぞれ重ねたまま縦に 3 ・横に4つに切り分ける♪
  4. 4 ● 納豆にタレ・カラシを加えよく混ぜ合わす♪

    ● 器に長芋・納豆・かるく絞ったオクラを移し入れる♪
  5. 5 ● マヨネーズ・めんつゆを加えかるく混ぜ合わす♪
  6. 6 ● 器に盛り付けたら

    出来上がり~(*^^*)☆♪

きっかけ

オクラを買いました~♪

おいしくなるコツ

■ オクラを刻んでからレンジ☆加熱し氷水にとること♪ ( 生の方が薄くキレイに刻めますよ!) ■ マヨネーズ・めんつゆの量はお好みで~♪

  • レシピID:1690018333
  • 公開日:2021/07/04
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カテゴリ
長芋めんつゆマヨネーズオクラ納豆
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