肉じゃが風コロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて乱切りにし、茹でます。水気を切って、ボウルに入れます。熱いうちにポテトマッシャーでしっかり潰します。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をしき、豚ひき肉に塩コショウをふって炒めます。6割ほど火が通ったら、★を加えてしっかり火が通るまで炒めます。
- 3 2を汁ごと1に加えてよく混ぜたら、好きな形に成型します。
- 4 薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけたら、170度に熱した揚げ油できつね色になるまで揚げて、完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
7 件
つくったよレポート（7件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
おすすめです。