シャトルシェフ で里芋と舞茸の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
里芋は一口大、にんじん・ごぼうは乱切りにします。
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2
1.の材料をシャトルシェフ の鍋にごま油を入れて炒める。
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3
表面に火が通ったら、裂いた舞茸を追加する。
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4
みりん、酒、醤油、かつおだしを入れてアルコールが飛ぶまで焦げない用に煮込みます。
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5
保温鍋に入れて半日待ち、再度火にかけて温め盛り付けます。
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sohat32022/08/05 12:42
美味しく頂きました
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