ふわふわパンケーキ! レシピ・作り方
材料(5枚人分)
作り方
- 1 卵黄をもったりするまでハンドミキサーで混ぜる!牛乳と薄力粉を入れよく合わせる!
-
2
卵白をハンドミキサーで立てていく!
aを3回に分け入れツノが立つまで混ぜる! -
3
1の中に2を1/3ほど入れよく合わせる!
残った1を全て入れさっくり合わせる! -
4
フライパンに油を入れキッチンペーパーで薄く広げていく!
3をおたま1.5杯くらい入れ2分ほど焼いていく!
ひっくり返して蓋をし1分ほど焼く! -
5
4をお皿に乗せる?
いちご、バナナをカットしたのを乗せる!
はちみつをかければ出来上がり!
きっかけ
パンケーキが食べたかった!
おいしくなるコツ
メレンゲをしっかり立てること! 合わせる時に潰さないように合わせること! トッピングはお好みで!
- レシピID:1690017032
- 公開日:2021/03/22
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
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iceflower49592021/03/27 01:53美味しかったです、ありがとうございました