イーストドーナッツ！ レシピ・作り方
材料（7個人分）
作り方
-
1
材料を全てボウルにいれ捏ねる！
生地が滑らかになるまで叩き捏ねる！ -
2
生地をきれいに丸めてボウルに入れ1時発酵させる！
※発酵機がないので大きめのビニール袋にボウルとお湯が入ったマグカップを一緒に入れ袋の口を閉じ40分発酵！ -
3
発酵が終わったら7等分にし丸めてバットに並べ、ベンチタイム！
この時もビニール袋にマグカップ！ -
4
1時間程したら生地を優しく潰して口を閉じ細く伸ばしてドーナッツの形に成形していく！
四角に切ったクッキングシートに成形したのを乗せ発酵させる！
この時もビニール袋にマグカップ！ -
5
生地がふっくらしてきたら170度の油で薄茶色になるくらいまで上げていく！
この時クッキングシートも一緒に揚げる！
ある程度したら勝手に剥がれるのでその時に拾う！ -
6
粗熱がとれたらaをまぶしていく！
あったたかい内に召し上がれ♫
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