新玉ねぎとわかめのおかか和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎは繊維を切るように、輪切りにスライスする。
バットなどに広げて、1時間空気にさらす。
(できれば、そのまま1日ラップをして冷蔵庫で冷やすと、辛みがさらに減ります) - 2 わかめを水で戻して、水気をしぼる。
- 3 玉ねぎとわかめ、鰹節、ポン酢を器に入れて、混ぜたら完成。
関連情報
- 料理名
- 新玉ねぎとわかめのおかか和え
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